Accueil » Astuces Utiles » Cuisine et Aliments » Astuce pour des frites plus légères

Astuce pour des frites plus légères


Vous obtiendrez des frites plus légères si vous débarrassez les pommes de terre de leur amidon.
Pour y parvenir, faites tremper les pommes frites une fois coupées dans de l’eau vinaigrée
et remuez bien avant de les sortir et de les essuyer soigneusement.