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Comment réussir une grillade de boeuf


Pour réussir une grillade de boeuf , il faut sortir de votre réfrigérateur votre pièce de boeuf quelques heures avant de la faire griller.
Laissez-la patienter sur plusieurs couches de papier absorbant.
Ainsi préparée, votre grillade de boeuf sera réussie .