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astuce de jardinage : comment bien cultiver la menthe

Comment cultiver et récolter la menthe


Le menthe en pot

Le menthe peut devenir très vite envahissante , plantez la donc dans un pot que vous enterrerez dans vos massifs ou installerez sur votre terrasse parmi les fleurs

Récolter la menthe

En utilisation immédiate, la menthe peut être récoltée tant qu’il y a des feuilles.
Si vous voulez la faire sécher, récoltez-la quand les fleurs commencent à s’épanouir.
Coupez au-dessus des deux premières séries de feuilles et par temps sec.
Faites sécher dans un endroit sec, chaud et bien aéré.
Quand toutes les feuilles sont bien sèches, détachez-les des tiges et mettez-les dans des pots hermétiques, conservez à l’obscurité.

De la menthe fraîche toute l’année

A l’automne, mettez quelques tiges enracinées de menthe dans un pot profond.
Placez-le dans un endroit humide à 12 – 15 °et maintenez la terre fraîche.