Astuce contre les odeurs de fritures

Si vous faites souvent des fritures , prenez l'habitude de mettre une branche de persil dans l'huile avant qu'elle commence à chauffer. C'est un excellent remède pour que toute la maison ne soit pas impré­gnée de l'odeur de friture. Pour éviter les odeurs de friteuse lorsque vous faîtes des frites (ou des fritures), placer une feuille de laurier et un oignon dans l'huile.Changer les bien évidemment à chaque fois. On peut aussi y mettre des clous de girofle. Si votre huile de friture a gardé l'odeur du poisson , mettez y du jus de citron pour la désodoriser.